Le yuzu negroni

  • cocktail
  • yuzu

Une version moderne du classique Negroni : un cocktail complexe et équilibré, mariant harmonieusement des saveurs brutes et acidulées.

Mention Alain Milliat depuis 1997
Une revisite du classique negroni, avec notre concentré Le Yuzu

Ingrédients

  • LE YUZU : 2cl
  • Suze : 2cl
  • Lillet Blanc : 2cl
  • Gin : 3cl
Dans cette recette
Image graphique Le Yuzu beige

Le Yuzu

Taille

Quantité

13,90€ 69,50 €/L

Préparation

  • Étape 1

    Dans un verre à mélange réunissez les ingrédients et ajoutez quelques beaux glaçons.

  • Étape 2

    A l’aide d’une longue cuillère remuez quelques instants afin de mélanger et de rafraîchir les ingrédients.

  • Étape 3

    Versez en filtrant dans un verre “Old Fashioned”.

  • Étape 4

    Ajoutez 3 beaux glaçons et terminez avec un zeste de citron jaune sur le verre.

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