Recettes Le maté au yuzu

Le maté au yuzu

Name: Le maté au yuzu
Ingredients: LE YUZU : 2cl; Jus de Mandarine Tardivo Di Ciaculli Alain Milliat : 4cl; Boisson pétillante au maté (Ex : CLUB-MATE®) : 12cl; Un bouquet de menthe fraîche

mocktail
tea-time
yuzu

Une boisson énergisante et rafraîchissante, où la richesse du maté s’harmonise avec la fraîcheur acidulée du yuzu.

Boisson détox à base de maté, jus de mandarine et Le Yuzu

Ingrédients

LE YUZU : 2cl
Jus de Mandarine Tardivo Di Ciaculli Alain Milliat : 4cl
Boisson pétillante au maté (Ex : CLUB-MATE®) : 12cl
Un bouquet de menthe fraîche

Dans cette recette

Le Yuzu

Taille

20cl

75cl

Quantité

13,90€ 69,50 €/L

Jus Mandarine Tardivo di Ciaculli

Format

33cl

100cl

Quantité

6,50€ 19,70 €/L

Préparation

Étape 1

Dans un grand verre réunissez les ingrédients et complétez de glace pilée.
Étape 2

Terminez en plantant un joli de bouquet de menthe fraîche.

ASTUCE :

Vous pouvez réaliser votre propre maté glacé pour une version plus légère en sucre : pour un litre d’eau filtrée (ou eau minérale) ajoutez 20 grammes de yerba maté et laissez infuser une nuit avant de filtrer !

Si vous n’avez pas de jus de mandarine, remplacez par un jus d’orange !

Découvrez d'autres recettes

dilué
yuzu

Le Yuzu
dosage parfait

Simple et efficace, découvrez la recette parfaite pour déguster LE YUZU et découvrir son profil aromatique : amertume et fraîcheur.

Simplement du Yuzu et de l'eau pétillante

tea-time
boisson chaude
yuzu

Le chocolat chaud lait-yuzu

Une boisson réconfortante où l’onctuosité du chocolat au lait est subtilement réveillée par la fraîcheur du yuzu. Parfait pour une pause gourmande.

cuisine sucrée
yuzu

Le cake citron-yuzu

Cette recette twiste le classique cake au citron avec la puissance du yuzu et la subtile amertume de la bergamote et de la gentiane présentes dans notre jus concentré.

Une revisite du cake au citron grâce à une pointe de yuzu

cuisine salée
yuzu

La sauce fraîche yaourt-yuzu

Une sauce onctueuse qui marie le crémeux du yaourt à l’éclat du yuzu. Idéale pour accompagner des crudités ou des chips de légumes à l’apéritif ou en guise de sauce pour une viande blanche ou des pommes de terre.