Le jardin de Provence
- cocktail
- gingembre
Un cocktail envoûtant alliant chaleur et douceur : une création rappelant la Provence grâce à sa touche de miel.
Ingrédients
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LE GINGEMBRE : 3cl
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Whisky écossais : 4cl
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Miel de fleurs de Provence : 3cl
Dans cette recette
Le Gingembre
Quantité
Préparation
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Étape 1
Mélangez le miel et LE GINGEMBRE en remuant bien jusqu'à dissolution du miel.
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Étape 2
Préparez votre verre avec de la glace jusqu'au bord et réservez. Prenez le bol avec le miel et LE GINGEMBRE.
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Étape 3
Ajoutez la quantité de whisky, remuez avec une cuillère à soupe et ajoutez de la glace, continuez à remuer pendant quelques secondes.
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Étape 4
Prenez le verre avec de la glace et versez-y tous les ingrédients.
Nicola Battafarano
Mixologue du Lutetia et de Maison Delano
Nicola Battafarano est un mixologue connu et reconnu par la profession. D’origine italienne, il a ensuite fait ses armes en France dans la groupe Big Mamma puis au Royal Monceau avant de reprendre la direction des deux bars du Lutetia, palace parisien, pendant cinq ans. Il est, depuis septembre 2023, le nouveau directeur de l’offre boissons et food de Maison Delano.
