La margarita au yuzu
- cocktail
- yuzu
Une variante audacieuse de ce classique mexicain avec la touche subtile du Yuzu.
Ingrédients
-
LE YUZU : 2cl
-
Tequila Gold : 5cl
-
Triple Sec : 2cl
-
Jus de citron vert fraîchement pressé : 2cl
-
Fleur de sel
Dans cette recette
Le Yuzu
Quantité
13,90€
69,50 €/L
Préparation
-
Étape 1
Dans un shaker, versez LE YUZU , ajoutez la Tequila Gold puis le Triple Sec et le jus de citron vert, finissez en remplissant au 2/3 de beaux glaçons et shakez vigoureusement durant quelques secondes.
-
Étape 2
Versez en filtrant dans un verre “Old Fashioned” dont vous aurez préalablement givré le bord à la fleur de sel
-
Étape 3
Complétez de 3 beaux glaçons.
ASTUCE :
Pour givrer le bord de vos verres nous vous conseillons de frotter un demi-citron vert sur le bord du verre puis de poser le verre dans une coupelle contenant quelques flocons de fleur de sel.
